Bánh mì bơ tỏi là món ngon mỗi ngày bắt nguồn từ nước Pháp. Bánh mì bơ tỏi có thể làm món ăn vặt, ăn xế, ăn sáng… lúc nào cũng ngon hoàn hảo. Món ăn vặt dễ làm - bánh mì bơ tỏi này đặc biệt rất dễ ăn, người lớn hay trẻ em ai cũng thích mê hết đó. Cooky sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh mì bơ tỏi giòn rụm, thơm mùi bơ tỏi, chỉ ngửi thôi cũng đã nuốt nước miếng ừng ực.
Để làm món bánh mì bơ tỏi, đầu tiên ta bóc vỏ tỏi và rửa sạch ngò rí. Băm nhuyễn 30gr tỏi và cắt nhỏ 20gr ngò rí.
Cho vào chén 50gr bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng), thêm tỏi băm, ngò cắt nhỏ, 10gr lá thyme khô (xạ hương khô), 1 ít muối và 1 ít tiêu vào rồi trộn đều. Nếu thích bánh mì bơ tỏi đậm đà hơn, bạn có thể điều chỉnh gia vị nhé.
Cắt bánh mì baguette thành khúc ngắn rồi cắt làm đôi, phết hỗn hợp bơ tỏi vừa trộn lên trên. Bạn nhớ phết khéo léo để bánh mì bơ tỏi được đẹp nhé, tuy nhiên cũng không nên phết quá nhiều bơ vì bánh sẽ dễ bị ỉu. Xếp bánh mì vào khay, rắc 1 ít phô mai parmesan rồi đem đi nướng 15 phút ở 160 độ C là hoàn thành bánh mì bơ tỏi.
Nướng bánh mì bơ tỏi xong rồi, bây giờ chỉ cần lấy thành phẩm ra khỏi lò cắt thành từng miếng vừa ăn là kết thúc. Bánh mì bơ tỏi thơm phức và giòn rụm ai mà chẳng thích đúng không nào? Ngoài ngò rí và lá thyme các bạn cũng có thể thay bằng ngò tây đấy nhé. Dành ra vài phút chuẩn bị món ăn vặt dễ làm này ngay thôi nào!
Bánh mì bơ tỏi là món ngon mỗi ngày bắt nguồn từ nước Pháp. Bánh mì bơ tỏi có thể làm món ăn vặt, ăn xế, ăn sáng… lúc nào cũng ngon hoàn hảo. Món ăn vặt dễ làm - bánh mì bơ tỏi này đặc biệt rất dễ ăn, người lớn hay trẻ em ai cũng thích mê hết đó. Cooky sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh mì bơ tỏi giòn rụm, thơm mùi bơ tỏi, chỉ ngửi thôi cũng đã nuốt nước miếng ừng ực.
Để làm món bánh mì bơ tỏi, đầu tiên ta bóc vỏ tỏi và rửa sạch ngò rí. Băm nhuyễn 30gr tỏi và cắt nhỏ 20gr ngò rí.
Cho vào chén 50gr bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng), thêm tỏi băm, ngò cắt nhỏ, 10gr lá thyme khô (xạ hương khô), 1 ít muối và 1 ít tiêu vào rồi trộn đều. Nếu thích bánh mì bơ tỏi đậm đà hơn, bạn có thể điều chỉnh gia vị nhé.
Cắt bánh mì baguette thành khúc ngắn rồi cắt làm đôi, phết hỗn hợp bơ tỏi vừa trộn lên trên. Bạn nhớ phết khéo léo để bánh mì bơ tỏi được đẹp nhé, tuy nhiên cũng không nên phết quá nhiều bơ vì bánh sẽ dễ bị ỉu. Xếp bánh mì vào khay, rắc 1 ít phô mai parmesan rồi đem đi nướng 15 phút ở 160 độ C là hoàn thành bánh mì bơ tỏi.
Nướng bánh mì bơ tỏi xong rồi, bây giờ chỉ cần lấy thành phẩm ra khỏi lò cắt thành từng miếng vừa ăn là kết thúc. Bánh mì bơ tỏi thơm phức và giòn rụm ai mà chẳng thích đúng không nào? Ngoài ngò rí và lá thyme các bạn cũng có thể thay bằng ngò tây đấy nhé. Dành ra vài phút chuẩn bị món ăn vặt dễ làm này ngay thôi nào!
