Cháo gan gà khoai lang có giá trị dinh dưỡng cao, thích hợp cho bé từ 9-12 tháng tuổi. Đây là món ăn rất tốt cho trẻ mắc bệnh thiếu máu. Các mẹ hãy đổi bữa cho bé hàng ngày để làm cho bữa ăn của bé thêm phong phú, chắc chắn bé sẽ có hứng thú ăn và trở nên khỏe xinh bụ bẫm.
Chuẩn bị nguyên liệu. Gạo vo sạch cho vào nồi, thêm nước rồi nấu chín.
Khoai lang bỏ vào nồi hấp chín. Khoai chín, cho vào chén, thêm nước cháo rồi nghiền nhuyễn khoai. Gan gà rửa sạch, lạng bỏ những màng xơ, băm nhuyễn.
Cháo nấu chín, đổ lần lượt gan gà băm nhuyễn và khoai lang nghiền mịn vào nồi cháo. Nấu sôi khoảng 2-3 phút.
Nêm 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê hạt nêm. Khuấy đều cho cháo chín nhừ và mịn.
Tắt bếp, múc cháo ra chén, đợi cháo nguội bớt khoảng 5 phút. Cuối cùng thêm 1 muỗng cà phê dầu ôliu Kiddy vào cho bé dùng ngay.
Cháo gan gà khoai lang có giá trị dinh dưỡng cao, thích hợp cho bé từ 9-12 tháng tuổi. Đây là món ăn rất tốt cho trẻ mắc bệnh thiếu máu. Các mẹ hãy đổi bữa cho bé hàng ngày để làm cho bữa ăn của bé thêm phong phú, chắc chắn bé sẽ có hứng thú ăn và trở nên khỏe xinh bụ bẫm.
Chuẩn bị nguyên liệu. Gạo vo sạch cho vào nồi, thêm nước rồi nấu chín.
Khoai lang bỏ vào nồi hấp chín. Khoai chín, cho vào chén, thêm nước cháo rồi nghiền nhuyễn khoai. Gan gà rửa sạch, lạng bỏ những màng xơ, băm nhuyễn.
Cháo nấu chín, đổ lần lượt gan gà băm nhuyễn và khoai lang nghiền mịn vào nồi cháo. Nấu sôi khoảng 2-3 phút.
Nêm 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê hạt nêm. Khuấy đều cho cháo chín nhừ và mịn.
Tắt bếp, múc cháo ra chén, đợi cháo nguội bớt khoảng 5 phút. Cuối cùng thêm 1 muỗng cà phê dầu ôliu Kiddy vào cho bé dùng ngay.
