Theo viện khoa học dinh dưỡng, đậu bắp là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Ngoài những tác dụng tuyệt vời trong việc phòng ngừa ung thư thì người sử dụng đậu bắp thường xuyên còn tránh được những vấn đề về dạ dày, xương khớp… Đậu bắp còn giúp giảm cân, thon dáng, đẹp da, giảm các vấn đề về lão hóa… Áp chảo đậu bắp với sốt gừng lạ miệng hôm nay mọi người sẽ có được món bắp chay thơm ngon và hao cơm đấy !
Đậu bắp cắt bỏ phần cuống, rửa sạch. Cho vào chén gừng băm, đường, nước tương, giấm với nhau. Sau đó cho dầu mè vào. Trộn đều.
Làm nóng chảo với ít dầu thực vật, cho đậu bắp vào áp chảo cho chín, đậu bắp hơi xém là được.
Dọn đậu bắp nướng sốt gừng ra đĩa chấm kèm nước tương, ăn kèm cơm trắng rất ngon.
Theo viện khoa học dinh dưỡng, đậu bắp là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Ngoài những tác dụng tuyệt vời trong việc phòng ngừa ung thư thì người sử dụng đậu bắp thường xuyên còn tránh được những vấn đề về dạ dày, xương khớp… Đậu bắp còn giúp giảm cân, thon dáng, đẹp da, giảm các vấn đề về lão hóa… Áp chảo đậu bắp với sốt gừng lạ miệng hôm nay mọi người sẽ có được món bắp chay thơm ngon và hao cơm đấy !
Đậu bắp cắt bỏ phần cuống, rửa sạch. Cho vào chén gừng băm, đường, nước tương, giấm với nhau. Sau đó cho dầu mè vào. Trộn đều.
Làm nóng chảo với ít dầu thực vật, cho đậu bắp vào áp chảo cho chín, đậu bắp hơi xém là được.
Dọn đậu bắp nướng sốt gừng ra đĩa chấm kèm nước tương, ăn kèm cơm trắng rất ngon.
