Khổ qua chà bông hay nhiều người còn gọi là mướp đắng chà bông, nó không chỉ là món yêu thích của các "ông nhậu" mà món ăn này còn có tác dụng GIẢM CÂN dành cho quý chị em!
Rau răm rửa sạch, nhặt lá và ngâm trong nước muối loãng. Chuẩn bị sẵn thau nước đá. Khổ qua bổ đôi, cắt lát mỏng và ngâm trong thau nước đá lạnh.
Vớt khổ đã ngâm và rau răm ra dĩa. Cà rốt và củ cải trắng cắt sợi nhỏ vừa ăn.
Khổ qua chà bông hay nhiều người còn gọi là mướp đắng chà bông, nó không chỉ là món yêu thích của các "ông nhậu" mà món ăn này còn có tác dụng GIẢM CÂN dành cho quý chị em!
Rau răm rửa sạch, nhặt lá và ngâm trong nước muối loãng. Chuẩn bị sẵn thau nước đá. Khổ qua bổ đôi, cắt lát mỏng và ngâm trong thau nước đá lạnh.
Vớt khổ đã ngâm và rau răm ra dĩa. Cà rốt và củ cải trắng cắt sợi nhỏ vừa ăn.
