Hotdog Hàn Quốc là món ăn vặt ngon với phô mai chiên giòn tan hay xúc xích Hàn Quốc được áo một lớp bột và khoai tây bên ngoài, ăn kèm tương cà và sốt mayonnaise ngon lành. Cách làm hotdog phô mai Hàn Quốc với xúc xích phô mai thơm lừng, tạo nên món ăn vặt ngon khó cưỡng. thu hút mọi thành viên gia đình đấy. Chị em lưu lại cách làm hotdog Hàn Quốc này ngay nhé.
Phô mai Mozzarella 160gr cắt thành 4 thanh dài vuông bằng nhau. Dùng cây xiên, xiên từng cây phô mai và xúc xích. Lăn từng cây qua bột mì để từng cây xúc xích và phô mai được bao phủ một lớp bột mỏng.
Chuẩn bị 1 tô có 250gr bột mì đa dụng, cho vào 5gr bột nở, 2gr muối, 15gr đường, 200ml sữa tươi và 1 quả trứng gà. Dùng phới lồng khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện mịn mượt với nhau.
Cho từng cây phô mai nhúng vào hỗn hợp bột, sau đó lăn vào bột chiên xù. Lặp lại thêm 1 lần qua hỗn hợp bột ướt và bột chiên xù để khi chiên phô mai không bị chảy.
Chuẩn bị phần khoai tây cắt hạt lựu. Nhúng cây xúc xích vào hỗn hợp bột ướt, sau đó rắc phần khoai tây bao quanh cây xúc xích. Nếu bạn nào thích phần bột bao quanh hotdog Hàn Quốc dày hơn thì nên thêm bột mì vào hỗn hợp bột để hỗn hợp bột đặc hơn, độ bám dính vào cây xúc xích nhiều hơn
Đun nóng dầu ăn, cho từng cây phô mai và xúc xích vào chiên ngập dầu đến khi cây xúc xích và phô mai có màu vàng đẹp mắt. Nên lật trở mặt thường xuyên để hotdog Hàn Quốc không bị cháy.
Vậy là chỉ chút ít thời gian chúng ta đã có ngay những xiên hotdog Hàn Quốc hấp dẫn ngon miệng mà không cần phải ra ngoài hàng quán. Từng xúc xích hàn quốc chảy kéo dài thơm béo, vị ngon xúc xích kèm từng miếng khoai tây giòn bùi, chấm thêm sốt mayonnaise hay tương cà tương ớt rất ngon. Với cách làm hotdog phô mai Hàn Quốc, hãy thêm ngay món ăn vặt hấp dẫn này vào danh sách cuối tuần làm liền cho các bé yêu hay các buổi tụ tập bạn bè nhé.
Hotdog Hàn Quốc là món ăn vặt ngon với phô mai chiên giòn tan hay xúc xích Hàn Quốc được áo một lớp bột và khoai tây bên ngoài, ăn kèm tương cà và sốt mayonnaise ngon lành. Cách làm hotdog phô mai Hàn Quốc với xúc xích phô mai thơm lừng, tạo nên món ăn vặt ngon khó cưỡng. thu hút mọi thành viên gia đình đấy. Chị em lưu lại cách làm hotdog Hàn Quốc này ngay nhé.
Phô mai Mozzarella 160gr cắt thành 4 thanh dài vuông bằng nhau. Dùng cây xiên, xiên từng cây phô mai và xúc xích. Lăn từng cây qua bột mì để từng cây xúc xích và phô mai được bao phủ một lớp bột mỏng.
Chuẩn bị 1 tô có 250gr bột mì đa dụng, cho vào 5gr bột nở, 2gr muối, 15gr đường, 200ml sữa tươi và 1 quả trứng gà. Dùng phới lồng khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện mịn mượt với nhau.
Cho từng cây phô mai nhúng vào hỗn hợp bột, sau đó lăn vào bột chiên xù. Lặp lại thêm 1 lần qua hỗn hợp bột ướt và bột chiên xù để khi chiên phô mai không bị chảy.
Chuẩn bị phần khoai tây cắt hạt lựu. Nhúng cây xúc xích vào hỗn hợp bột ướt, sau đó rắc phần khoai tây bao quanh cây xúc xích. Nếu bạn nào thích phần bột bao quanh hotdog Hàn Quốc dày hơn thì nên thêm bột mì vào hỗn hợp bột để hỗn hợp bột đặc hơn, độ bám dính vào cây xúc xích nhiều hơn
Đun nóng dầu ăn, cho từng cây phô mai và xúc xích vào chiên ngập dầu đến khi cây xúc xích và phô mai có màu vàng đẹp mắt. Nên lật trở mặt thường xuyên để hotdog Hàn Quốc không bị cháy.
Vậy là chỉ chút ít thời gian chúng ta đã có ngay những xiên hotdog Hàn Quốc hấp dẫn ngon miệng mà không cần phải ra ngoài hàng quán. Từng xúc xích hàn quốc chảy kéo dài thơm béo, vị ngon xúc xích kèm từng miếng khoai tây giòn bùi, chấm thêm sốt mayonnaise hay tương cà tương ớt rất ngon. Với cách làm hotdog phô mai Hàn Quốc, hãy thêm ngay món ăn vặt hấp dẫn này vào danh sách cuối tuần làm liền cho các bé yêu hay các buổi tụ tập bạn bè nhé.
