Khoai lang bò lắc muối

Snacks 544 Cập nhật: 08/06/2021 Ngày đăng: 08/06/2021
Khoai lang bò lắc muối
  • Phục vụ: 4 Người
  • Chuẩn bị: -
  • Chế biến: 30 min
  • Calories: -
  • Độ khó: Dễ
In

Món ăn vặt lạ mà lại quen, cách làm khá đơn giản, nhâm nhi cùng cả nhà cuối tuần, cực dễ làm, lại thơm ngon bổ dưỡng, các bạn hãy cùng làm với hằng nhé!

Thành phần

Hướng dẫn

  1. Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, sau đó cắt khúc như ngón tay út. Thịt bò rửa sạch cắt khúc như cắt khoai lang. Bánh mì xé vụn ra. Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Trứng tách lòng đỏ và lòng trắng ra riêng.

  2. Thịt bò cho vào tô lớn, nêm vào đây liều lượng như ở trên: tiêu, hạt nêm, tỏi trộn đều sau đó cho lòng trắng trứng vào trộn đều, tiếp tục lại cho bột mì vào trộn đều đến khi bột thịt bò khô lại không còn bị dính là được, sau đó để 15 phút cho bò thấm.

  3. Chuẩn bị 1 cái chảo, cho dầu vào, cho nhiều dầu để chiên thịt bò, các bạn để lửa lớn. Chúng ta cho bò vào chiên cho vàng rồi lấy ra cho vào giấy thấm dầu để thấm bớt dầu. Bây giờ chuẩn bị 1 cái chảo khác cho dầu vào để chiên khoai: khoai lang lăn qua trứng, lăn qua bột mì rồi cho vào chảo dầu chiên vàng, vớt ra cho ráo dầu.

  4. Làm hỗn hợp muối: bánh mì, bột chiên xù rang vàng. Sau đó cho hỗn hợp bánh mì, bột chiên giòn, muối ớt đã làm bỏ vào máy say sinh tố say nhuyễn ra. Cho tất cả nguyên liệu vào tô: bò, khoai , muối. Sau đó trộn chúng lên với nhau, lắc...lắc..lắc nào. Thế là xong rồi nhé các bạn.

Khoai lang bò lắc muối



  • Phục vụ: 4 Người
  • Chuẩn bị: -
  • Chế biến: 30 min
  • Calories: -
  • Độ khó: Dễ

Món ăn vặt lạ mà lại quen, cách làm khá đơn giản, nhâm nhi cùng cả nhà cuối tuần, cực dễ làm, lại thơm ngon bổ dưỡng, các bạn hãy cùng làm với hằng nhé!

Thành phần

Hướng dẫn

  1. Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, sau đó cắt khúc như ngón tay út. Thịt bò rửa sạch cắt khúc như cắt khoai lang. Bánh mì xé vụn ra. Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Trứng tách lòng đỏ và lòng trắng ra riêng.

  2. Thịt bò cho vào tô lớn, nêm vào đây liều lượng như ở trên: tiêu, hạt nêm, tỏi trộn đều sau đó cho lòng trắng trứng vào trộn đều, tiếp tục lại cho bột mì vào trộn đều đến khi bột thịt bò khô lại không còn bị dính là được, sau đó để 15 phút cho bò thấm.

  3. Chuẩn bị 1 cái chảo, cho dầu vào, cho nhiều dầu để chiên thịt bò, các bạn để lửa lớn. Chúng ta cho bò vào chiên cho vàng rồi lấy ra cho vào giấy thấm dầu để thấm bớt dầu. Bây giờ chuẩn bị 1 cái chảo khác cho dầu vào để chiên khoai: khoai lang lăn qua trứng, lăn qua bột mì rồi cho vào chảo dầu chiên vàng, vớt ra cho ráo dầu.

  4. Làm hỗn hợp muối: bánh mì, bột chiên xù rang vàng. Sau đó cho hỗn hợp bánh mì, bột chiên giòn, muối ớt đã làm bỏ vào máy say sinh tố say nhuyễn ra. Cho tất cả nguyên liệu vào tô: bò, khoai , muối. Sau đó trộn chúng lên với nhau, lắc...lắc..lắc nào. Thế là xong rồi nhé các bạn.

Có thể bạn cũng sẽ thích