Salad gà sốt mè rang

Salad 755 Cập nhật: 08/06/2021 Ngày đăng: 08/06/2021
Salad gà sốt mè rang
  • Phục vụ: 2 Người
  • Chuẩn bị: -
  • Chế biến: 40 min
  • Calories: -
  • Độ khó: Dễ
In

Salad gà sốt mè rang là món khai vị ngon miệng, hấp dẫn với sự kết hợp rau củ tươi mát và thịt ức gà mềm mượt ít béo. Kết hợp salad gà với sốt mè rang có vị chua dịu sẽ làm dậy vị ngon của rau củ cùng thịt gà. Salad gà sốt mè rang là món ăn hấp dẫn, thơm ngon rất thích hợp cho những ngày trời nắng nóng. Cách làm cũng rất đơn giản và nhanh chóng, hãy cùng vào bếp thực hiện món ăn này với Cooky nhé, đảm bảo bạn sẽ thích ngay lần thưởng thức đầu tiên! 

Thành phần

Hướng dẫn

  1. Ức gà rửa sạch, để ráo. Ướp 150gr ức gà với 10gr tỏi băm, 3gr tiêu và 2 muỗng canh dầu hào Maggi. Thoa đều cho thịt thấm gia vị và ướp thịt trong 15 phút.

  2. Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng, cho ức gà đã ướp vào áp chảo với lửa nhỏ mỗi mặt khoảng 10 phút. Đến khi ức gà chin vàng thì tắt bếp, cắt ức gà thành lát mỏng vừa ăn.

  3. Pha sốt mè rang: Cho vào bát 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh dầu mè, 2 muỗng canh sốt mayonnaise và 2 muỗng canh mè rang. Trộn đều cho sốt được hoà quyện với nhau.

  4. Xà lách lô lô xanh và tím cắt nhỏ. Cà chua bi bổ đôi. Bắp Mỹ tách hạt, luộc chin. Bơ trái cắt lát. Cho tất cả rau củ vào tô lớn, rưới sốt mè rang rồi trộn đều.

  5. Bày salad ra đĩa, cho ức gà đã cắt lên mặt, rưới thêm sốt rồi thưởng thức. Salad gà sốt mè rang mang đến màu sắc bắt mắt mà cách làm cực kì đơn giản. Với sốt mè rang có vị chua ngọt dịu kết hợp cùng ức gà và các loại rau tươi mát sẽ là món khai vị ngon miệng, tốt cho sức khoẻ gia đình bạn.

Salad gà sốt mè rang



  • Phục vụ: 2 Người
  • Chuẩn bị: -
  • Chế biến: 40 min
  • Calories: -
  • Độ khó: Dễ

Salad gà sốt mè rang là món khai vị ngon miệng, hấp dẫn với sự kết hợp rau củ tươi mát và thịt ức gà mềm mượt ít béo. Kết hợp salad gà với sốt mè rang có vị chua dịu sẽ làm dậy vị ngon của rau củ cùng thịt gà. Salad gà sốt mè rang là món ăn hấp dẫn, thơm ngon rất thích hợp cho những ngày trời nắng nóng. Cách làm cũng rất đơn giản và nhanh chóng, hãy cùng vào bếp thực hiện món ăn này với Cooky nhé, đảm bảo bạn sẽ thích ngay lần thưởng thức đầu tiên! 

Thành phần

Hướng dẫn

  1. Ức gà rửa sạch, để ráo. Ướp 150gr ức gà với 10gr tỏi băm, 3gr tiêu và 2 muỗng canh dầu hào Maggi. Thoa đều cho thịt thấm gia vị và ướp thịt trong 15 phút.

  2. Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng, cho ức gà đã ướp vào áp chảo với lửa nhỏ mỗi mặt khoảng 10 phút. Đến khi ức gà chin vàng thì tắt bếp, cắt ức gà thành lát mỏng vừa ăn.

  3. Pha sốt mè rang: Cho vào bát 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh dầu mè, 2 muỗng canh sốt mayonnaise và 2 muỗng canh mè rang. Trộn đều cho sốt được hoà quyện với nhau.

  4. Xà lách lô lô xanh và tím cắt nhỏ. Cà chua bi bổ đôi. Bắp Mỹ tách hạt, luộc chin. Bơ trái cắt lát. Cho tất cả rau củ vào tô lớn, rưới sốt mè rang rồi trộn đều.

  5. Bày salad ra đĩa, cho ức gà đã cắt lên mặt, rưới thêm sốt rồi thưởng thức. Salad gà sốt mè rang mang đến màu sắc bắt mắt mà cách làm cực kì đơn giản. Với sốt mè rang có vị chua ngọt dịu kết hợp cùng ức gà và các loại rau tươi mát sẽ là món khai vị ngon miệng, tốt cho sức khoẻ gia đình bạn.

Có thể bạn cũng sẽ thích