Nếu như bạn đã chán ngấy với các món ăn nhiều đạm, dầu mỡ và cần sự thanh lọc cho cơ thể thì các món salad thực sự là lựa chọn tuyệt vời. Salad xúc xích sốt mè rang với cách làm đơn giản, nhanh chóng, chỉ cần bỏ ra chưa đến 20 phút là bạn đã có thể chuẩn bị cho mình một đĩa salad chất lượng cho những ngày bận rộn nhất rồi đấy. Có thể nói đây là món ăn chống ngán hiệu quả, cùng Cooky vào bếp và thực hiện món salad hấp dẫn này nhé!
Xúc xích Đức mua về cắt thành khoanh tròn, sau đó tạo hình đẹp mắt cho xúc xích bằng cách khứa 3 đường nhỏ dọc trên thân. Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, chờ dầu nóng cho xúc xích vào áp chảo đến khi vàng mặt.
Sơ chế rau củ: Rửa sạch rau xà lách, cắt thành miếng nhỏ. Bổ đôi cà chua bi. Cắt lát củ cải đỏ. Cắt sợi ớt chuông vàng và bắp cải tím
Làm sốt mè rang: Cho vào chén 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh mè rang, 3 muỗng canh mayonnaise và 20ml nước cốt chanh rồi trộn đều.
Cho rau củ đã cắt và xúc xích vào tô trộn, rưới sốt lên rồi trộn đều.
Bày salad ra đĩa và thưởng thức. Salad xúc xích sốt mè rang với những viên xúc xích béo, giòn dai cùng rau củ tươi mát là một món ăn dễ làm, không quá cầu kỳ và được nhiều người yêu thích. Đây là món ăn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp bạn cân bằng lại quá trình ăn uống như một món chay thanh đạm. Bạn có thể dùng món salad này để ăn khai vị hoặc dùng trong bữa cơm gia đình đều ngon hết nhé!
Nếu như bạn đã chán ngấy với các món ăn nhiều đạm, dầu mỡ và cần sự thanh lọc cho cơ thể thì các món salad thực sự là lựa chọn tuyệt vời. Salad xúc xích sốt mè rang với cách làm đơn giản, nhanh chóng, chỉ cần bỏ ra chưa đến 20 phút là bạn đã có thể chuẩn bị cho mình một đĩa salad chất lượng cho những ngày bận rộn nhất rồi đấy. Có thể nói đây là món ăn chống ngán hiệu quả, cùng Cooky vào bếp và thực hiện món salad hấp dẫn này nhé!
Xúc xích Đức mua về cắt thành khoanh tròn, sau đó tạo hình đẹp mắt cho xúc xích bằng cách khứa 3 đường nhỏ dọc trên thân. Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, chờ dầu nóng cho xúc xích vào áp chảo đến khi vàng mặt.
Sơ chế rau củ: Rửa sạch rau xà lách, cắt thành miếng nhỏ. Bổ đôi cà chua bi. Cắt lát củ cải đỏ. Cắt sợi ớt chuông vàng và bắp cải tím
Làm sốt mè rang: Cho vào chén 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh mè rang, 3 muỗng canh mayonnaise và 20ml nước cốt chanh rồi trộn đều.
Cho rau củ đã cắt và xúc xích vào tô trộn, rưới sốt lên rồi trộn đều.
Bày salad ra đĩa và thưởng thức. Salad xúc xích sốt mè rang với những viên xúc xích béo, giòn dai cùng rau củ tươi mát là một món ăn dễ làm, không quá cầu kỳ và được nhiều người yêu thích. Đây là món ăn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp bạn cân bằng lại quá trình ăn uống như một món chay thanh đạm. Bạn có thể dùng món salad này để ăn khai vị hoặc dùng trong bữa cơm gia đình đều ngon hết nhé!
