Hôm nay Cooky xin giới thiệu cách nấu món súp bí đỏ cho mọi người, súp này bạn có thể nấu trước rồi để tủ lạnh đến sáng hôm sau, làm nóng lại, ăn sáng với bánh mì rất tuyệt
Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, đun chín tới trong 5 phút. Nếu dùng sữa bột trẻ em thì pha chế để có 60ml sữa.
Xào hành tây và cần tây với bơ đến khi chín mềm.
Cho nước cốt gà, đường, muối, gừng vào, quấy đều.
Sau đó bỏ bí đỏ và khoai tây vào, nấu sôi rồi giảm nhiệt, hầm khoảng 15-20 phút đến khi bí và khoai mềm.
Tắt bếp, để nguội bớt. Cho hỗn hợp vào máy sinh tố xay nhuyễn rồi đổ lại nồi.
Cho sữa tươi vào, quấy đều và đun cho nóng trở lại là được.
Hôm nay Cooky xin giới thiệu cách nấu món súp bí đỏ cho mọi người, súp này bạn có thể nấu trước rồi để tủ lạnh đến sáng hôm sau, làm nóng lại, ăn sáng với bánh mì rất tuyệt
Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, đun chín tới trong 5 phút. Nếu dùng sữa bột trẻ em thì pha chế để có 60ml sữa.
Xào hành tây và cần tây với bơ đến khi chín mềm.
Cho nước cốt gà, đường, muối, gừng vào, quấy đều.
Sau đó bỏ bí đỏ và khoai tây vào, nấu sôi rồi giảm nhiệt, hầm khoảng 15-20 phút đến khi bí và khoai mềm.
Tắt bếp, để nguội bớt. Cho hỗn hợp vào máy sinh tố xay nhuyễn rồi đổ lại nồi.
Cho sữa tươi vào, quấy đều và đun cho nóng trở lại là được.
