Xin chào các bạn, làm thạch hoa quả rất dễ, chỉ với những nguyên liệu đơn giản bạn có thể tự làm nhiều loại thạch khác nhau như thạch hoa quả nhiều tầng, thạch hoa quả thập cẩm nhiều màu sắc…và bây giờ vào bếp cùng mình nhé!
Hoa quả Linh gọt vỏ rồi thái hạt lựu.
Các bạn cho hỗn hợp bột rau câu và đường vào 800ml nước lọc, khuấy đều cho tan, đun sôi 3-5p là được.
Thạch rau câu sau khi đun xong, mình đem đổ 1 lớp mỏng vào khuôn. Sau đó xếp lần lượt 1 lớp hoa quả lên trên, rồi tiếp tục đổ tiếp một lớp rau câu vào cho đầy khuôn. Nếu không có khuôn, các bạn có thể dùng bát, cốc hoặc vỏ quả dưa hấu, vỏ thanh long để làm khuôn.
Chờ thạch trong khuôn se lại, các bn cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ thì có thể lấy ra ăn. Vậy là mình đã thực hiện xong món thạch hoa quả tươi mát, bổ dưỡng rồi. Thật đơn giản phải không các bạn. Hãy lưu lại công thức và làm thử nhé.
Xin chào các bạn, làm thạch hoa quả rất dễ, chỉ với những nguyên liệu đơn giản bạn có thể tự làm nhiều loại thạch khác nhau như thạch hoa quả nhiều tầng, thạch hoa quả thập cẩm nhiều màu sắc…và bây giờ vào bếp cùng mình nhé!
Hoa quả Linh gọt vỏ rồi thái hạt lựu.
Các bạn cho hỗn hợp bột rau câu và đường vào 800ml nước lọc, khuấy đều cho tan, đun sôi 3-5p là được.
Thạch rau câu sau khi đun xong, mình đem đổ 1 lớp mỏng vào khuôn. Sau đó xếp lần lượt 1 lớp hoa quả lên trên, rồi tiếp tục đổ tiếp một lớp rau câu vào cho đầy khuôn. Nếu không có khuôn, các bạn có thể dùng bát, cốc hoặc vỏ quả dưa hấu, vỏ thanh long để làm khuôn.
Chờ thạch trong khuôn se lại, các bn cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ thì có thể lấy ra ăn. Vậy là mình đã thực hiện xong món thạch hoa quả tươi mát, bổ dưỡng rồi. Thật đơn giản phải không các bạn. Hãy lưu lại công thức và làm thử nhé.
