Thịt heo om nấm đậu Hà Lan

Kho - Rim 446 Cập nhật: 08/06/2021 Ngày đăng: 08/06/2021
Thịt heo om nấm đậu Hà Lan
  • Phục vụ: -
  • Chuẩn bị: -
  • Chế biến: 40 min
  • Calories: -
  • Độ khó: Dễ
In

Bạn đã bao giờ thử món thịt heo om nấm đậu Hà Lan chưa? Món ăn này sẽ giúp cho bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn, thơm ngon. Đặc biệt với màu sắc bắt mắt từ các loại rau củ, đây sẽ là lựa chọn hàng đầu của các mẹ dành cho bé yêu của mình. Sự kết hợp của nấm và thịt heo vừa mềm vừa ngon, lại thêm rau củ tươi mát sẽ hạ gục bất cứ ai. Vào bếp và nấu ngay món ăn này nào!

Thành phần

Hướng dẫn

  1. Gọt vỏ cà rốt, cắt hình ngôi sao. Rửa sạch nấm rơm, bổ đôi.

  2. Thịt ba chỉ cắt thành miếng 3-4cm vừa ăn. Ướp thịt ba chỉ với 1 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh nước tương Maggi trong 15 phút cho thấm gia vị.

  3. Bắc nồi lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu sôi thì cho 10gr tỏi băm vào phi thơm, trút thịt vào xào trong 5 phút. Đợi đến khi miếng thịt săn lại thì cho nấm rơm vào đảo đều trong 2 phút.

  4. Cho thêm 400ml nước dừa tươi vào rồi đun sôi lên, cho cà rốt và đậu Hà Lan vào, nêm gia vị với 1 muỗng canh Nước tương Maggi. Sau đó đậy nắp lại và om thịt trong 20 phút với lửa nhỏ.

  5. Pha loãng bột năng với nước lọc, đổ hỗn hợp bột năng vào nồi rồi khuấy đều để tạo độ sệt, đun thêm 2 phút thì tắt bếp.

  6. Bày thịt vào tô, trang trí với ngò rí và dùng nóng với cơm. Vậy là món thịt heo om nấm đậu Hà Lan đã hoàn tất rồi đấy, nhìn màu sắc rất hấp dẫn đúng không nào. Thịt heo mềm ngọt cùng nấm và rau củ tươi mát sẽ mang lại nhiều hứng thú cho bé yêu nhà bạn. Với món thịt heo om nấm đậu Hà Lan, gia đình bạn có thêm một lựa chọn ngon - bổ cho bé trong thực đơn hàng ngày!

Thịt heo om nấm đậu Hà Lan



  • Phục vụ: -
  • Chuẩn bị: -
  • Chế biến: 40 min
  • Calories: -
  • Độ khó: Dễ

Bạn đã bao giờ thử món thịt heo om nấm đậu Hà Lan chưa? Món ăn này sẽ giúp cho bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn, thơm ngon. Đặc biệt với màu sắc bắt mắt từ các loại rau củ, đây sẽ là lựa chọn hàng đầu của các mẹ dành cho bé yêu của mình. Sự kết hợp của nấm và thịt heo vừa mềm vừa ngon, lại thêm rau củ tươi mát sẽ hạ gục bất cứ ai. Vào bếp và nấu ngay món ăn này nào!

Thành phần

Hướng dẫn

  1. Gọt vỏ cà rốt, cắt hình ngôi sao. Rửa sạch nấm rơm, bổ đôi.

  2. Thịt ba chỉ cắt thành miếng 3-4cm vừa ăn. Ướp thịt ba chỉ với 1 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh nước tương Maggi trong 15 phút cho thấm gia vị.

  3. Bắc nồi lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu sôi thì cho 10gr tỏi băm vào phi thơm, trút thịt vào xào trong 5 phút. Đợi đến khi miếng thịt săn lại thì cho nấm rơm vào đảo đều trong 2 phút.

  4. Cho thêm 400ml nước dừa tươi vào rồi đun sôi lên, cho cà rốt và đậu Hà Lan vào, nêm gia vị với 1 muỗng canh Nước tương Maggi. Sau đó đậy nắp lại và om thịt trong 20 phút với lửa nhỏ.

  5. Pha loãng bột năng với nước lọc, đổ hỗn hợp bột năng vào nồi rồi khuấy đều để tạo độ sệt, đun thêm 2 phút thì tắt bếp.

  6. Bày thịt vào tô, trang trí với ngò rí và dùng nóng với cơm. Vậy là món thịt heo om nấm đậu Hà Lan đã hoàn tất rồi đấy, nhìn màu sắc rất hấp dẫn đúng không nào. Thịt heo mềm ngọt cùng nấm và rau củ tươi mát sẽ mang lại nhiều hứng thú cho bé yêu nhà bạn. Với món thịt heo om nấm đậu Hà Lan, gia đình bạn có thêm một lựa chọn ngon - bổ cho bé trong thực đơn hàng ngày!

Có thể bạn cũng sẽ thích