Nếu còn đang loay hoay chưa biết tặng gì cho "người ấy" dịp lễ Tình nhân thì "Dâu nhúng socola" sẽ là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Những trái dâu tây nhỏ xinh được bao bọc bởi lớp sô cô la ngọt ngào sẽ khiến "trái tim sắt đá" nhất cũng phải siêu lòng. Cách làm món này còn siêu nhanh, siêu dễ nữa. Cùng thử vào bếp và trổ tài cho người thương với món quà tuyệt vời này nhé!
Rửa sạch 300gr dâu tây, sau đó dùng khăn giấy thấm thật khô. Dâu tây nên chọn những quả dâu thật tươi, cuống còn xanh, căng mọng và không quá chín.
Cắt nhỏ 200gr socola đen và 200gr socola trắng, sau đó cho vào tô thuỷ tinh rồi hấp cách thuỷ với lửa nhỏ đến khi socola sẽ tan hết và cho ra một sốt mịn mượt. Tránh tình trạng socola bị cháy hoặc quá lửa sẽ không đông lại được.
Để socola nguội một chút rồi xiên que vào từng quả dâu. Cầm que xiên nhúng toàn bộ quả dâu vào sô-cô-la rồi nhẹ nhàng xoay đều, chờ một lúc để socola thừa chảy hết đi.
Khi socola còn ướt thì rắc thêm hạt hạnh nhân vụn hay hạt đường trang trí cho màu sắc. Nếu muốn tạo đường vân thì chỉ nhúng socola một lớp rồi cắm lên hộp xốp để khô. Sau đó, cho socola tạo đường vân vào túi bắt kem, cắt đầu túi rất nhỏ rồi đi những đường ngang dọc tạo thành vân khác màu đẹp mắt.
Dâu tây nhúng sô cô la có thể dùng như món tráng miệng hoặc đóng hộp đem làm quà tặng cũng rất tuyệt. Những quả dâu tây đỏ chín mọng, đẫm mình trong lớp vỏ sô cô la ngọt ngào – còn gì đẹp mắt và hấp dẫn hơn thế! Để làm món quà xinh xắn này không khó đâu, hãy thử trổ tài và làm bất ngờ người thương của bạn với món quà đặc biệt này nhé!
Nếu còn đang loay hoay chưa biết tặng gì cho "người ấy" dịp lễ Tình nhân thì "Dâu nhúng socola" sẽ là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Những trái dâu tây nhỏ xinh được bao bọc bởi lớp sô cô la ngọt ngào sẽ khiến "trái tim sắt đá" nhất cũng phải siêu lòng. Cách làm món này còn siêu nhanh, siêu dễ nữa. Cùng thử vào bếp và trổ tài cho người thương với món quà tuyệt vời này nhé!
Rửa sạch 300gr dâu tây, sau đó dùng khăn giấy thấm thật khô. Dâu tây nên chọn những quả dâu thật tươi, cuống còn xanh, căng mọng và không quá chín.
Cắt nhỏ 200gr socola đen và 200gr socola trắng, sau đó cho vào tô thuỷ tinh rồi hấp cách thuỷ với lửa nhỏ đến khi socola sẽ tan hết và cho ra một sốt mịn mượt. Tránh tình trạng socola bị cháy hoặc quá lửa sẽ không đông lại được.
Để socola nguội một chút rồi xiên que vào từng quả dâu. Cầm que xiên nhúng toàn bộ quả dâu vào sô-cô-la rồi nhẹ nhàng xoay đều, chờ một lúc để socola thừa chảy hết đi.
Khi socola còn ướt thì rắc thêm hạt hạnh nhân vụn hay hạt đường trang trí cho màu sắc. Nếu muốn tạo đường vân thì chỉ nhúng socola một lớp rồi cắm lên hộp xốp để khô. Sau đó, cho socola tạo đường vân vào túi bắt kem, cắt đầu túi rất nhỏ rồi đi những đường ngang dọc tạo thành vân khác màu đẹp mắt.
Dâu tây nhúng sô cô la có thể dùng như món tráng miệng hoặc đóng hộp đem làm quà tặng cũng rất tuyệt. Những quả dâu tây đỏ chín mọng, đẫm mình trong lớp vỏ sô cô la ngọt ngào – còn gì đẹp mắt và hấp dẫn hơn thế! Để làm món quà xinh xắn này không khó đâu, hãy thử trổ tài và làm bất ngờ người thương của bạn với món quà đặc biệt này nhé!
