Ăn rong biển có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên snack rong biển mua tại siêu thị thường có giá khá cao. Tự làm món snack rong biển này có thể vừa giúp cho bạn có món ngon nhâm nhi vừa có được dinh dưỡng bổ sung cho cơ thể thì tiện cả đôi đường phải không nào! Và sau đây là một cách vô cùng đơn giản để bạn có thể chế biến thành công món snack rong biển ngon gần như các gói snack rong biển đang bán trên thị trường, đừng bở lỡ nhé!
Hòa tan 50gr bột gạo với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường và 250ml nước. Bắc nồi nóng, cho phần bột lên bếp đảo đều tay bằng phới lồng đến khi bột sệt lại thì tắt bếp để nguội.
Cắt miếng rong biển thành 4 phần như hình, sau đó trải mặt nhám rong biển lên trên, phết hồ về một góc bên phải sau đó gập đôi miếng rong biển lại. Tiếp tục phết hồ lên mặt phần rong biển vừa được gấp.
Rắc mè trắng và ớt bột lên bề mặt rong biển đã phết hồ, sau đó đem phơi khô ngoài trời khoảng 30 phút. Sau đó thả rong biển vào nồi dầu, bạn chiên với lửa lớn khoảng 30 giây rồi vớt rong biển ra ngoài để ráo dầu.
Miếng rong biển sau khi được chiên để nguội sẽ giòn ngon không kém gì snack bạn mua ngoài cửa hàng. Nếu bạn muốn lưu trữ dùng dần nên đặt rong biển vào hộp kín cho vào tủ lạnh tránh bị ẩm.
Ăn rong biển có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên snack rong biển mua tại siêu thị thường có giá khá cao. Tự làm món snack rong biển này có thể vừa giúp cho bạn có món ngon nhâm nhi vừa có được dinh dưỡng bổ sung cho cơ thể thì tiện cả đôi đường phải không nào! Và sau đây là một cách vô cùng đơn giản để bạn có thể chế biến thành công món snack rong biển ngon gần như các gói snack rong biển đang bán trên thị trường, đừng bở lỡ nhé!
Hòa tan 50gr bột gạo với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường và 250ml nước. Bắc nồi nóng, cho phần bột lên bếp đảo đều tay bằng phới lồng đến khi bột sệt lại thì tắt bếp để nguội.
Cắt miếng rong biển thành 4 phần như hình, sau đó trải mặt nhám rong biển lên trên, phết hồ về một góc bên phải sau đó gập đôi miếng rong biển lại. Tiếp tục phết hồ lên mặt phần rong biển vừa được gấp.
Rắc mè trắng và ớt bột lên bề mặt rong biển đã phết hồ, sau đó đem phơi khô ngoài trời khoảng 30 phút. Sau đó thả rong biển vào nồi dầu, bạn chiên với lửa lớn khoảng 30 giây rồi vớt rong biển ra ngoài để ráo dầu.
Miếng rong biển sau khi được chiên để nguội sẽ giòn ngon không kém gì snack bạn mua ngoài cửa hàng. Nếu bạn muốn lưu trữ dùng dần nên đặt rong biển vào hộp kín cho vào tủ lạnh tránh bị ẩm.
