Thịt ba chỉ chiên giòn với lớp vỏ giòn tan, bên trong thịt mềm mọng nước được ăn cùng nước chấm chua cay siêu hấp dẫn, hứa hẹn sẽ hạ gục gia đình bạn đấy. Bạn nhớ lưu lại công thức và cùng vào bếp với Cooky ngay nào!
Thịt ba chỉ đem luộc cùng 50gr gừng, 50gr hành tím cắt lát trong 3 phút, tiếp đó gắp thịt ra thấm khô nước.
Cho thịt vào tô cùng 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường thốt nốt, 10gr đầu hành băm, 10gr gừng băm, 10gr tỏi băm, 10gr hành tím bămƯớp 30 phút. Thoa đều 70gr bột chiên giòn và 70gr bột bắp.
Bắc chảo nóng chiên thịt ngập dầu cho đến khi vàng đều. Gắp ra để nguội, rồi cắt thịt thành miếng vừa ăn.
Thịt ba chỉ chiên giòn có thể dùng kèm với nước mắm chua ngọt cùng ít rau xanh, dưa leo hoăc cơm nóng. Với công thức món thịt ba chỉ chiên giòn này, Cooky đảm bảo cả nhà bạn sẽ tấm tắc khen.
Thịt ba chỉ chiên giòn với lớp vỏ giòn tan, bên trong thịt mềm mọng nước được ăn cùng nước chấm chua cay siêu hấp dẫn, hứa hẹn sẽ hạ gục gia đình bạn đấy. Bạn nhớ lưu lại công thức và cùng vào bếp với Cooky ngay nào!
Thịt ba chỉ đem luộc cùng 50gr gừng, 50gr hành tím cắt lát trong 3 phút, tiếp đó gắp thịt ra thấm khô nước.
Cho thịt vào tô cùng 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường thốt nốt, 10gr đầu hành băm, 10gr gừng băm, 10gr tỏi băm, 10gr hành tím bămƯớp 30 phút. Thoa đều 70gr bột chiên giòn và 70gr bột bắp.
Bắc chảo nóng chiên thịt ngập dầu cho đến khi vàng đều. Gắp ra để nguội, rồi cắt thịt thành miếng vừa ăn.
Thịt ba chỉ chiên giòn có thể dùng kèm với nước mắm chua ngọt cùng ít rau xanh, dưa leo hoăc cơm nóng. Với công thức món thịt ba chỉ chiên giòn này, Cooky đảm bảo cả nhà bạn sẽ tấm tắc khen.
