Với vị dẻo của xôi hòa lẫn với ngọt, giòn của mít, béo của nước cốt dừa và đậu phộng, món xôi mít đang là món ăn thu hút rất nhiều người mà cách làm món ăn này lại không hề khó.
Chuẩn bị các nguyên liệu. Vo sạch nếp để bỏ các chất bẩn.
Chuẩn bị nước củ dền và nước lá dứa. Chia nếp thành 3 phần, ngâm 2 phần vào nước củ dền và nước lá dứa, phần còn lại ngâm nước lọc, tất cả ngâm trong khoảng 2 tiếng. Sau đó mang đi hấp. Thỉnh thoảng rưới nước dừa vào xôi cho hạt xôi thơm dẻo.
Dùng tay vo tròn xôi, nhồi vào bên trong cơm mít, định hình cho xôi mít tròn đẹp. Cho dừa bào sợi, đậu phộng và nước cốt dừa lên trên.
Xôi mít cốt dừa kiểu Thái là món ăn vặt thơm ngon, được rất nhiều người yêu thích. Không cần phải đi ra ngoài tiệm, cũng có thể thưởng thức món xôi mít cốt dừa kiểu Thái thơm ngon, lại an toàn. Bắt tay vào làm ngay xôi mít cốt dừa kiểu Thái hấp dẫn mời cả nhà nhé!
Với vị dẻo của xôi hòa lẫn với ngọt, giòn của mít, béo của nước cốt dừa và đậu phộng, món xôi mít đang là món ăn thu hút rất nhiều người mà cách làm món ăn này lại không hề khó.
Chuẩn bị các nguyên liệu. Vo sạch nếp để bỏ các chất bẩn.
Chuẩn bị nước củ dền và nước lá dứa. Chia nếp thành 3 phần, ngâm 2 phần vào nước củ dền và nước lá dứa, phần còn lại ngâm nước lọc, tất cả ngâm trong khoảng 2 tiếng. Sau đó mang đi hấp. Thỉnh thoảng rưới nước dừa vào xôi cho hạt xôi thơm dẻo.
Dùng tay vo tròn xôi, nhồi vào bên trong cơm mít, định hình cho xôi mít tròn đẹp. Cho dừa bào sợi, đậu phộng và nước cốt dừa lên trên.
Xôi mít cốt dừa kiểu Thái là món ăn vặt thơm ngon, được rất nhiều người yêu thích. Không cần phải đi ra ngoài tiệm, cũng có thể thưởng thức món xôi mít cốt dừa kiểu Thái thơm ngon, lại an toàn. Bắt tay vào làm ngay xôi mít cốt dừa kiểu Thái hấp dẫn mời cả nhà nhé!
