Bánh tráng bơ

Nước chấm - Sốt 420 Cập nhật: 08/06/2021 Ngày đăng: 08/06/2021
Bánh tráng bơ
  • Phục vụ: 2 Người
  • Chuẩn bị: -
  • Chế biến: 30 min
  • Calories: -
  • Độ khó: Dễ
In

Bánh Tráng Bơ - món ăn vặt thơm ngon, cực hấp dẫn cho các bé. Cách làm bánh tráng bơ đơn giản, lớp bơ vàng óng ánh, béo thơm đặc trưng, bánh tráng giòn giòn, ăn cực thích miệng. Bánh tráng cuộn bơ với nhiều nguyên liệu như ruốc, hành phi, muối tôm, đặc biệt kèm bơ ăn bánh tráng béo ngậy. Thay vì phải mua bên ngoài, Cooky sẽ mách bạn cách làm bơ ăn bánh tráng thơm ngon, còn có thể dùng để ăn kèm các món ăn khác nữa đấy nhé!

Thành phần

Hướng dẫn

  1. Cách làm bánh tráng bơ: Tách 2 lòng đỏ trứng vào 1 tô sạch, các bạn cố gắng không để dính lòng trắng trứng vào nhé. Sau đó cho 15gr đường, 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh vào đánh theo 1 chiều cho hòa quyện.

  2. Đánh đến khi thấy hỗn hợp sốt làm bánh tráng bơ được bông nhẹ thì cho lần lượt từng giọt dầu ăn vào. Dùng máy hoặc cây đánh trứng đánh theo 1 chiều duy nhất, vừa đánh vừa rót từng muỗng cà phê dầu vào cho đến hết 150ml dầu ăn. Chỉ đơn giản vậy thôi là ta đã có sốt dầu trứng óng ánh màu vàng, vị ngon béo ngậy cho món bánh tráng bơ.

  3. Cách làm bánh tráng bơ đơn giản: Trải miếng bánh tráng ra mặt phẳng sạch, rải đều lên trên mặt với con ruốc, chà bông, hành phi, ít muối tôm, rồi phủ thêm sốt dầu trứng vừa làm, cuộn tròn lại. Thử vào bếp làm ngay bánh tráng bơ - món ăn vặt, đặc sản Tây Ninh này thử xem sao nhé. Đảm bảo sẽ khiến bạn nghiện ăn ngay lần đầu dùng thử cho xem.

Bánh tráng bơ



  • Phục vụ: 2 Người
  • Chuẩn bị: -
  • Chế biến: 30 min
  • Calories: -
  • Độ khó: Dễ

Bánh Tráng Bơ - món ăn vặt thơm ngon, cực hấp dẫn cho các bé. Cách làm bánh tráng bơ đơn giản, lớp bơ vàng óng ánh, béo thơm đặc trưng, bánh tráng giòn giòn, ăn cực thích miệng. Bánh tráng cuộn bơ với nhiều nguyên liệu như ruốc, hành phi, muối tôm, đặc biệt kèm bơ ăn bánh tráng béo ngậy. Thay vì phải mua bên ngoài, Cooky sẽ mách bạn cách làm bơ ăn bánh tráng thơm ngon, còn có thể dùng để ăn kèm các món ăn khác nữa đấy nhé!

Thành phần

Hướng dẫn

  1. Cách làm bánh tráng bơ: Tách 2 lòng đỏ trứng vào 1 tô sạch, các bạn cố gắng không để dính lòng trắng trứng vào nhé. Sau đó cho 15gr đường, 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh vào đánh theo 1 chiều cho hòa quyện.

  2. Đánh đến khi thấy hỗn hợp sốt làm bánh tráng bơ được bông nhẹ thì cho lần lượt từng giọt dầu ăn vào. Dùng máy hoặc cây đánh trứng đánh theo 1 chiều duy nhất, vừa đánh vừa rót từng muỗng cà phê dầu vào cho đến hết 150ml dầu ăn. Chỉ đơn giản vậy thôi là ta đã có sốt dầu trứng óng ánh màu vàng, vị ngon béo ngậy cho món bánh tráng bơ.

  3. Cách làm bánh tráng bơ đơn giản: Trải miếng bánh tráng ra mặt phẳng sạch, rải đều lên trên mặt với con ruốc, chà bông, hành phi, ít muối tôm, rồi phủ thêm sốt dầu trứng vừa làm, cuộn tròn lại. Thử vào bếp làm ngay bánh tráng bơ - món ăn vặt, đặc sản Tây Ninh này thử xem sao nhé. Đảm bảo sẽ khiến bạn nghiện ăn ngay lần đầu dùng thử cho xem.

Có thể bạn cũng sẽ thích