Món cóc trộn khô bò đang làm mưa làm gió tương tự với món xoài lắc thần thánh, cách chế biến hai món cóc cũng là sự kết hợp hài hòa của các hương vị như: giòn giòn, chua chua thịt trái cóc, ngòn ngọt của đường, mằn mặn của muối tôm, ớt bột.
400gr cóc non mua về gọt vỏ, rửa sạch để ráo nước, cắt đôi.
Cho vào tô cùng 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh ớt bột, 2 muỗng canh nước mắm, 5gr lát ớt hiểm, cuối cùng vắt thêm 4 trái tắc và rắc 5gr đậu phộng lên trên.
Món cóc trộn khô bò đều có vị cay chua ngọt và thơm mùi ớt, chỉ nghe tên thôi đã thấy thèm. Hãy thực hiện theo công thức Cooky cách làm từ cóc để có được món cóc trộn ngon giòn hấp dẫn nào.
Món cóc trộn khô bò đang làm mưa làm gió tương tự với món xoài lắc thần thánh, cách chế biến hai món cóc cũng là sự kết hợp hài hòa của các hương vị như: giòn giòn, chua chua thịt trái cóc, ngòn ngọt của đường, mằn mặn của muối tôm, ớt bột.
400gr cóc non mua về gọt vỏ, rửa sạch để ráo nước, cắt đôi.
Cho vào tô cùng 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh ớt bột, 2 muỗng canh nước mắm, 5gr lát ớt hiểm, cuối cùng vắt thêm 4 trái tắc và rắc 5gr đậu phộng lên trên.
Món cóc trộn khô bò đều có vị cay chua ngọt và thơm mùi ớt, chỉ nghe tên thôi đã thấy thèm. Hãy thực hiện theo công thức Cooky cách làm từ cóc để có được món cóc trộn ngon giòn hấp dẫn nào.
