Sữa bắp được làm từ các nguyên liệu bắp ngọt kết hợp với đường sữa để ra được thành phẩm có màu vàng nhạt đẹp mắt hương vị ngọt thanh béo ngậy. Sữa bắp chứa nhiều thành phần dinh dưỡng rất có lợi sức khỏe con người đặc biệt là trẻ em và bà bầu. Các chất xơ, vitamin, khoáng chất, protein, tinh bột… có tác dụng chống oxy hóa cải thiện làn da và điều hòa khí huyết.
Bắp Mỹ tươi loại còn vỏ và râu bắp.
Lá dứa thơm quấn tròn lại.
Gọt hạt bắp và giữa lại phần cùi bắp.
Cho phần cùi bắp, lá non, râu bắp vào đun sôi.
Sau đó vớt ra rồi tắt bếp để nguội khoảng 3 phút.
Tiếp theo cho phần hạt bắp vào và để cho hỗn hợp nguội hoàn toàn.
Sau đó xay nhuyễn hỗn hợp và lọt lấy phần nước.
Cho phần nước vào nồi đun sôi, rồi cho sữa đặc, đường cát vào với vị tùy thích.
Cuối cùng chúng ta được thành phẩm sữa bắp ngon nhà làm.
Sữa bắp được làm từ các nguyên liệu bắp ngọt kết hợp với đường sữa để ra được thành phẩm có màu vàng nhạt đẹp mắt hương vị ngọt thanh béo ngậy. Sữa bắp chứa nhiều thành phần dinh dưỡng rất có lợi sức khỏe con người đặc biệt là trẻ em và bà bầu. Các chất xơ, vitamin, khoáng chất, protein, tinh bột… có tác dụng chống oxy hóa cải thiện làn da và điều hòa khí huyết.
Bắp Mỹ tươi loại còn vỏ và râu bắp.
Lá dứa thơm quấn tròn lại.
Gọt hạt bắp và giữa lại phần cùi bắp.
Cho phần cùi bắp, lá non, râu bắp vào đun sôi.
Sau đó vớt ra rồi tắt bếp để nguội khoảng 3 phút.
Tiếp theo cho phần hạt bắp vào và để cho hỗn hợp nguội hoàn toàn.
Sau đó xay nhuyễn hỗn hợp và lọt lấy phần nước.
Cho phần nước vào nồi đun sôi, rồi cho sữa đặc, đường cát vào với vị tùy thích.
Cuối cùng chúng ta được thành phẩm sữa bắp ngon nhà làm.
